segunda-feira, maio 19, 2014

Estudo Custo/Benefício de um Frango Congelado

Bem, ultimamente na versão "mão de vaca", decidimos estudar se compensa comprar 1 frangão inteiro e picotar, ou comprar as partes no mercado, o resultado é positivo, porém decepcionante.

Para ilustrar os prós e contras, percentual de aproveitamento e estimativa da mão de obra + economia monetária, segue a tabela abaixo:


Abaixo fotos da pesquisa:







Sugestões para servir:
Filé de Peito Empanado:



Moelas e Figado ao molho com cebolas:





Conclusão: Da próxima vez, gaste R$ 1,00, economize trabalho e pague a "cervejinha" do funcionário :-)

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